Preparan a�?Taco Fest 2017a�?

ARTURO MARTA?NEZ

Luego del A�xito conseguido en el a�?Parrillazo Mantea�?, los organizadores estA?n preparando el evento denominado a�?Taco Fest 2017a�?, concurso que se llevarA�a a cabo el prA?ximo primero de abril y donde podrA?n participar todos los taqueros y aficionados a la cocina de El Mante y la regiA?n.

Entrevistados al respecto, el gerente de a�?La Galeraa�? Jorge Zapata y el doctor Abraham Benavidez, dos de los organizadores del evento, comentaron que el objetivo es promover la convivencia familiar, incentivar la economA�a y que los mejores taqueros obtengan premios de hasta 10 mil pesos en efectivo.

Detallaron que el evento se efectuarA�a el sA?bado primero de abril a partir de las doce del dA�a, donde los participantes se ubicarA�an en la avenida JuA?rez, para participar en el concurso y tambiA�n podrA?n vender sus productos.

SeA�alaron que la idea surgiA? al observar que en el calendario el 31 de marzo se celebra el DA�a del Taco en MA�xico, de tal forma que la finalidad es que los habitantes de El Mante y municipios aledaA�os asistan al concurso, se diviertan y participen en la rifa de regalos.

Jorge Zapata, dijo que podrA?n participar con cualquier tipo de taco, para ello, deberA?n inscribirse al pagar 250 pesos, y los diez mejores que se elegirA?n por medio de un jurado conformado por chefs de amplia experiencia, recibirA?n premios en efectivo o de los patrocinadores.