Imparten cursos de huertos biointensivos en Ciudad Mante

Por Harold Meade

Tirso Oropeza Caballero, presidente de la agrupación Color y Esperanza Cultivando Sonrisas, comentó que están trabajando en el huerto que es del Centro de Seguridad Social del IMSS, pues son huertos biointensivos, con varias producciones de hortalizas, como la siembra de coliflor, lechugas, betabel y otras.

Manifestó que ahorita están preparando la tierra porque van a volver a sembrar lo que es todo lo de temporada, utilizando aquí lo que son las técnicas de siembra cercana o tresbolillo y lo hacen en espacios reducidos en áreas urbanas.

Comentó que también aquí se imparten cursos para quien quiera aprender hacer un huerto también eso lo hacen aquí en este huerto.

“Aquí se dan las clases y son lunes, miércoles y viernes de 4 a 6 de la tarde. Está abierto quién quiera participar en el curso se están dando cada dos meses, ahorita estamos esperando gente que quiera participar en los cursos y estamos esperándolos”, señaló.

Apuntó que también este tipo de enseñanza lo están llevando en lo que es la zona rural, donde también tienen un huerto que es parte de este huerto, de este trabajo que hace el Centro de Seguridad Social y que se encuentra en el ejido Los Generales.

“Lo importante de estos cultivos que nosotros enseñamos aquí es que son orgánicos, no llevan ningún químico y por lo tanto son naturales y son saludables para las personas”, destacó.

Explicó que este tipo de plantas saben que son indispensables, y tienen minerales que necesitan nuestro cuerpo y que no los encontramos en el agua; “y el agua que hoy estamos tomando esa agua causa un daño y no lo podemos entender porque se sacaron los minerales de esa agua, pero la tienen las plantas y si no tomamos agua mineralizada y no comemos plantas que tienen esos minerales, entonces nos enfermamos de diabetes y otras enfermedades difíciles de curar”, advirtió.