Israel Reséndiz.
La producción de caña que se encuentra en los campos en espera de ser procesada, está garantizando la cantidad suficiente inclusive para la próxima zafra, lo que da lugar a que durante la presente aumenten las posibilidades de contar con un buen karbe, pues a partir de la presente molienda, el ingenio estreno maquinaria que permite un mejor proceso en la materia prima.
De esta forma el presidente de la asociación de pequeños propietarios Juan Torres Rodríguez, menciono que las labores están mostrando celeridad, con un promedio en estos momentos de caña procesada cercano a las doscientas mil toneladas, de unas setecientas cincuenta mil que se espera sean industrializadas durante todo este periodo de molienda que esperan finalice en Abril.
Dijo que los cambios que hicieron recientemente los industriales al interior de la empresa, han generado una celeridad en los procesos, al grado que a las once horas de la mañana de ayer lunes ya casi llegaban a las cinco mil toneladas procesadas, lo que muestra la posibilidad de que haya más capacidad para moler una mayor cantidad de caña si es que se llega a necesitar.
Externo también que todo esto resulta benéfico para los productores, pues con una mayor eficiencia en la industrialización, también se asoma la posibilidad de que en algún momento el ingenio pida más caña a los productores de las nueve zonas de abastecimiento para satisfacer la demanda que tienen con sus proveedores en el extranjero.
“Llevamos un buen avance inclusive mejor que el año pasado, ahorita ya llevamos casi doscientas mil toneladas, las inclemencias del frio lógico que nos han detenido un poco, pero va bien la producción en el campo y la labor de todo el personal para llegar a las setecientas cincuenta mil que podríamos ingresar hasta el mes de Abril, con lo que estaría terminando la zafra, a la maquinaria se le hizo mucho mantenimiento, recibió mucha maquinaria nueva, y eso nos ayuda a nosotros a eficientica los cortes y aumentar en dado momento el ingreso un ingenio con más capacidad”, dijo el entrevistado.
Resalto que en estos momentos en campo hay 3 mil 800 hectáreas sembradas, las cuales garantizan el abasto para la presente zafra, y las que están tiernas el ingreso para la próxima molienda.
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